Biscuits Petit-Déjeuner Nutritifs
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- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Environ 12 biscuits 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Internationale
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres (environ 200 g)
- 150 g de flocons d'avoine
- 1 œuf BIO
- 50 g de mélange de fruits secs (cranberries et raisins)
- 40 g de mélange de graines (graines de courge et de lin)
- 30 g de purée d'amande
- Cannelle en poudre (selon goût)
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Écrasez les bananes dans un bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez l'œuf BIO et la purée d'amande à la purée de banane, puis mélangez bien.
- Incorporez les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la cannelle et le sel.
- Ajoutez le mélange de fruits secs et le mélange de graines, puis mélangez jusqu'à homogénéité.
- Formez des boules avec une cuillère à soupe et aplatissez-les légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant dégustation.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 135
- Sugar: 4g
- Sodium: 35mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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