Boulettes de Courgettes au Four
Ces Boulettes de Courgettes au Four sont une véritable merveille culinaire, alliant simplicité et saveurs irrésistibles. Préparées avec des courgettes fraîches et des ingrédients sains, elles offrent une texture croustillante à l’extérieur tout en restant moelleuses à l’intérieur. Idéales pour un apéritif, en accompagnement ou comme plat principal léger, ces boulettes sauront séduire petits et grands. Avec cette recette rapide, vous pouvez créer un plat nutritif qui ravira les papilles de toute la famille. Ajoutez vos épices préférées pour personnaliser ces bouchées délicieuses et faites-en un incontournable de vos repas sains.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: environ 12 boulettes 1x
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Végétarienne
Ingredients
Scale
- 2 courgettes moyennes
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d'ail
- 1 tasse de chapelure
- 1/2 tasse de fromage râpé
- 2 œufs
- Huile d'olive
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Râpez les courgettes et pressez-les pour enlever l'excès d'eau.
- Hachez finement l'oignon et émincez l'ail.
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Formez des boulettes et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Arrosez d'huile d'olive et enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 70
- Sugar: 1g
- Sodium: 160mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 35mg
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