Brioche Minceur Express
Découvrez la Brioche Minceur Express, une délicieuse alternative saine pour vos petits-déjeuners ! Cette recette facile à réaliser en moins d’une heure séduira toute la famille grâce à sa texture légère et moelleuse. Préparée avec de la farine complète, du lait d’amande et sucrée naturellement avec du sirop d’agave, elle offre tous les plaisirs d’une brioche traditionnelle sans culpabilité.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: environ 8 portions 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 250 g de farine complète
- 1 sachet de levure boulangère
- 120 ml de lait d’amande tiède
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine complète, la levure et le sel.
- Incorporez le lait d’amande tiède, le sirop d’agave et l’œuf jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pétrissez la pâte environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit souple.
- Laissez reposer couvert dans un endroit chaud pendant 1 heure.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Formez des boules avec la pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à dorure.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 143
- Sugar: 4g
- Sodium: 120mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 19mg
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