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Brioche Minute Healthy Sans Beurre

Brioche Minute Healthy Sans Beurre

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Découvrez la Brioche Minute Healthy Sans Beurre, une délicieuse alternative pour vos petits-déjeuners ou brunchs. En seulement 10 minutes de préparation, vous pouvez savourer une brioche moelleuse et légère, enrichie en protéines grâce au fromage blanc. Cette recette facile à réaliser plaira à toute la famille avec son goût irrésistible de chocolat noir et sa texture aérienne. Parfaite pour accompagner des fruits frais, du yaourt ou même une touche de confiture, elle s’adapte à toutes les envies tout en restant saine.

Ingredients

Scale
  • 150 g de fromage blanc
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Pépites de chocolat noir
  • Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le fromage blanc et les pépites de chocolat jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Formez deux boules avec la pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Badigeonnez avec du jaune d'œuf ou du lait et faites des entailles.
  5. Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nutrition