Cheesecake Sans Cuisson
Le Cheesecake Sans Cuisson est un dessert irrésistible, parfait pour les journées ensoleillées. Ce délice crémeux, fait de fromage à la crème onctueux et d’une base croustillante de biscuits, se prépare sans four en un rien de temps. Idéal pour les anniversaires, les barbecues ou simplement pour se faire plaisir, ce cheesecake apporte une touche douce et fraîche à vos repas. Enrichi d’un nappage aux cerises, il saura séduire vos invités à coup sûr.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 12 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 180g de biscuits graham ou spéculoos écrasés
- 50g de sucre blanc
- 115g de beurre non salé (fondu)
- 680g de fromage à la crème (ramolli)
- 125g de sucre glace
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (sans alcool)
- 300ml de crème liquide entière
- 1 boîte de garniture aux cerises (600g)
Instructions
- Préparez la base : Mélangez biscuits écrasés, sucre et beurre fondu. Pressez dans un moule à charnière et réfrigérez.
- Préparez la garniture : Battez le fromage à la crème avec le sucre glace et l'extrait de vanille jusqu'à consistance crémeuse. Incorporez délicatement la chantilly montée.
- Assemblez : Versez la garniture sur la base refroidie, lissez et réfrigérez pendant au moins 4 heures.
- Ajoutez le nappage : Répartissez les cerises sur le cheesecake avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
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