Coquillettes au Bœuf et à la Crème
Savourez un plat réconfortant avec ces coquillettes au bœuf et à la crème. En seulement 25 minutes, vous préparez un dîner délicieux qui ravira petits et grands. Cette recette allie des pâtes tendres enrobées d’une sauce crémeuse à base de bœuf juteux, d’oignon et d’ail.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 250g de coquillettes
- 300g de bœuf haché
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- 200ml de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites cuire les coquillettes selon les instructions du paquet, égouttez et réservez.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive, ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez le bœuf haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Incorporez la crème fraîche et mélangez bien.
- Ajoutez les coquillettes cuites dans la poêle, mélangez délicatement.
- Ajoutez le fromage râpé, assaisonnez avec sel et poivre, puis servez chaud.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 620
- Sugar: 3g
- Sodium: 560mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg