Croissants gourmands faciles
Les Croissants gourmands faciles sont une délicieuse manière de commencer votre journée ou d’égayer un brunch. Ces mini-croissants croustillants, garnis de poulet savoureux et de fromage fondant, sont simples à préparer et raviront vos invités. En seulement 33 minutes, vous pourrez servir des bouchées dorées et délicieuses qui plairont à tous. Parfaits pour toute occasion, ces croissants se marient aussi bien avec une salade fraîche qu’avec des fruits de saison. N’attendez plus pour découvrir cette recette qui allie simplicité et gourmandise !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 18 minutes
- Total Time: 33 minutes
- Yield: 12 portions 1x
- Category: Petit déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 80 g de beurre non salé
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 oignons verts, finement émincés
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de sel de mer
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 12 mini-croissants, coupés horizontalement
- 450 g de poulet fumé tranché fin
- 12 tranches de fromage suisse, coupées en diagonale
- 1 blanc d'œuf
- 2 cuillères à café de graines de pavot
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C et huilez un plat de cuisson.
- Dans un bol, mélangez le beurre avec la moutarde, les oignons verts émincés et le miel. Assaisonnez.
- Coupez chaque croissant horizontalement et tartinez-les avec le mélange au beurre.
- Ajoutez le poulet fumé et le fromage avant de refermer les croissants.
- Disposez-les dans le plat préparé, badigeonnez avec le blanc d'œuf battu et saupoudrez de graines de pavot.
- Enfournez pendant 15-18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis laissez reposer avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 215
- Sugar: 2g
- Sodium: 360mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg
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