Délice Rapide et Fromager
Découvrez le Délice Rapide et Fromager, la recette parfaite pour un pain maison moelleux fourré au fromage, prêt en seulement 35 minutes. Idéal pour un repas improvisé en famille ou un apéritif entre amis, ce délice vous séduira par sa texture légère et son goût fondant. Avec des ingrédients simples, ce pain est non seulement savoureux mais également facile à préparer, faisant de lui un incontournable dans votre cuisine. Que vous choisissiez de l’accompagner d’une salade fraîche ou de l’utiliser pour des sandwichs gourmands, ce Délice s’adapte à toutes vos envies. Préparez-vous à régaler vos papilles !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 620 g de farine
- 4 g de sel
- 1 c-à-s d'huile
- 4 yaourts nature (125g chacun)
- 1 c-à-c de levure chimique
- 1 c-à-c de bicarbonate de soude alimentaire
- 300 g de mozzarella
- Beurre pour badigeonner
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, les yaourts, l'huile, la levure chimique et le bicarbonate de soude jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Divisez la pâte en 4 portions égales et façonnez chaque portion en boule.
- Étalez chaque boule en un disque d'environ 1 cm d'épaisseur et ajoutez du fromage au centre avant de replier et étaler à nouveau.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et faites cuire chaque pain pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à doré.
- Beurrez les pains immédiatement après les avoir retirés de la poêle.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 290
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg
Find it online: https://bonrecette.com/delice-rapide-et-fromager/