Dessert sain et gourmand sans culpabilité
Le Dessert sain et gourmand sans culpabilité est un cake moelleux et savoureux, parfait pour ceux qui cherchent à se faire plaisir tout en gardant un œil sur leur alimentation. Avec sa base de compote de pommes et de cacao non sucré, ce gâteau offre une délicieuse expérience gustative sans excès de calories ni de matières grasses. En seulement 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, vous obtiendrez un dessert léger qui plaira à toute la famille. Que vous le serviez seul ou accompagné d’une touche de fruits frais ou d’un coulis onctueux, ce dessert est idéal pour toutes les occasions.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 10 portions
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
- Compote de pommes sans sucre ajouté – 200g
- Œufs – 3 pièces
- Sirop d'agave – 2 cuillères à soupe
- Vanille en poudre – 1 cuillère à café
- Farine – 100g
- Cacao en poudre non sucré – 50g
- Levure chimique – 1 sachet
- Sel – 1 pincée
- Pépites de chocolat noir – 50g
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la compote, les œufs, le sirop d'agave et la vanille.
- Dans un autre saladier, tamisez la farine, le cacao, la levure et le sel.
- Incorporez les ingrédients secs aux humides.
- Ajoutez les pépites de chocolat et versez dans un moule à cake.
- Enfournez pendant 35 minutes, vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg