Escalopes de Poulet Caramélisées à l’Ail, Miel et Sauce Soja
Savourez une explosion de saveurs avec nos escalopes de poulet caramélisées à l’ail, miel et sauce soja. Ce plat irrésistible marie harmonieusement le sucré et le salé pour une expérience culinaire inoubliable. Préparées en moins de 30 minutes, ces escalopes tendres et juteuses sont parfaites pour un dîner rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale. Servez-les avec du riz basmati ou des légumes sautés pour un repas complet qui ravira les papilles de tous.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Asiatique
Ingredients
Scale
- 4 escalopes de poulet
- 3 gousses d’ail, hachées
- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préparez la marinade : Dans un bol, mélangez l’ail, le miel et la sauce soja. Assaisonnez avec sel et poivre.
- Chauffez la poêle : Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Cuisez le poulet : Ajoutez les escalopes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 à 5 minutes par côté.
- Ajoutez la marinade : Versez la marinade sur le poulet et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse.
- Servez chaud : Accompagnez vos escalopes de riz ou de légumes sautés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 14g
- Sodium: 720mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 0g
- Protein: 34g
- Cholesterol: 85mg