Fondant Citron Mascarpone
Découvrez notre Fondant Citron Mascarpone, une douceur moelleuse et parfumée qui ravira les amateurs de desserts. Cette recette simple et rapide combine la richesse du mascarpone avec la fraîcheur éclatante du citron, créant ainsi un équilibre parfait de saveurs. En seulement 10 minutes de préparation, vous serez prêt à enfourner ce délice qui fond dans la bouche. Que ce soit pour un goûter, un dessert de fête ou simplement pour se faire plaisir, ce fondant est idéal pour toutes les occasions. Facile à personnaliser avec des fruits frais ou une touche de caramel, il ne manquera pas d’impressionner vos convives. Préparez-vous à savourer chaque bouchée !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 à 35 minutes
- Total Time: 0 hours
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingredients
Scale
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 250 g de mascarpone
- 100 g de beurre fondu
- Jus et zeste de 2 citrons bio
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Beurrez et farinez un moule de 20 cm.
- Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à blanchir. Ajoutez le mascarpone, le jus et le zeste des citrons, puis le beurre fondu.
- Tamisez la farine et la levure, incorporez-les délicatement au mélange.
- Versez dans le moule et enfournez pendant 30 à 35 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230
- Sugar: 17g
- Sodium: 70mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg