Galettes légères et gourmandes
Galettes légères et gourmandes : un délice savoureux et nutritif qui s’adapte à toutes les envies ! Préparées en un rien de temps, ces galettes à base de flocons d’avoine et de yaourt sont idéales pour un petit-déjeuner équilibré ou un en-cas réconfortant. Leur texture moelleuse et leur polyvalence vous permettent de les personnaliser avec des garnitures sucrées comme des fruits frais ou du miel, ou des options salées comme des légumes grillés ou du fromage frais. Faciles à réaliser, ces galettes sont un choix parfait pour toute la famille. Essayez-les aujourd’hui et savourez le plaisir d’une recette saine et gourmande !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Total Time: 18 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Végétale
Ingredients
- Flocons d'avoine (1 tasse)
- Yaourt nature (1 tasse)
- Œuf (1 pièce)
- Levure chimique (1 cuillère à café)
- Sel (1 pincée)
- Origan
- Paprika
- Cannelle
Instructions
- Mélanger dans un bol les flocons d'avoine, le yaourt, l'œuf, la levure chimique et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisser reposer 10 minutes.
- Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
- Former des galettes arrondies de 1 cm d'épaisseur avec la pâte.
- Cuire 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Servir chaud avec vos garnitures préférées.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 4g
- Sodium: 80mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 60mg
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