Gâteau éclair facile
Gâteau éclair facile est un dessert irrésistible qui ravira les amateurs de douceurs. Ce délice sans cuisson, composé de biscuits sablés, d’une crème vanille onctueuse et d’un glaçage chocolat savoureux, est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un barbecue d’été, un anniversaire ou une envie sucrée en famille. Sa préparation rapide et ses saveurs équilibrées en font une recette incontournable pour ceux qui apprécient les desserts simples et gourmands. Avec la possibilité de personnaliser chaque couche avec des fruits frais ou des sauces, ce gâteau devient encore plus attrayant.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: aucune
- Total Time: 0 hours
- Yield: environ 10 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Ingredients
Scale
- 1 boîte de biscuits sablés (type Petit Beurre, ou similaire)
- 3 tasses de lait froid
- 2 sachets de préparation pour pudding vanille instantané (environ 95 g)
- 1 pot (environ 225 g) de crème fouettée légère, décongelée
- 1 tasse de sucre glace
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à soupe de beurre doux fondu
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
- Dans un bol, mélanger la préparation pour pudding avec le lait jusqu'à épaississement. Incorporer la crème fouettée.
- Dans un plat rectangulaire, alterner les couches de biscuits et de crème.
- Préparer le glaçage chocolat en mélangeant cacao, sucre glace, beurre fondu et lait jusqu'à lisse.
- Étaler le glaçage sur le gâteau et réfrigérer pendant au moins 4 heures avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
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