Gâteau flan aux pommes
Le gâteau flan aux pommes est un dessert irrésistible qui marie la légèreté d’un flan crémeux à la douceur naturelle des pommes. Ce délice moelleux est idéal pour toutes les occasions, que ce soit un repas en famille ou une rencontre entre amis. Avec sa texture unique et son goût fruité, ce gâteau est parfait pour clore un repas sur une note sucrée. Facile à réaliser et personnalisable selon vos envies, il promet de ravir les papilles de tous vos convives.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 2 gros œufs
- 100 ml de lait
- 50 g de sucre
- 25 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 5 belles pommes
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C et préparez les pommes en les pelant et en les tranchant finement.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une texture légère. Ajoutez le beurre fondu, le lait, la vanille et le sel, puis incorporez la farine et la levure.
- Ajoutez délicatement les tranches de pommes au mélange.
- Versez dans un moule beurré et fariné puis enfournez pendant environ 40 minutes jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 190
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg
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