Kouign-amann Express
Découvrez notre recette facile du Kouign-amann Express, un dessert breton croustillant qui ravira vos papilles ! Essayez-le dès aujourd’hui !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 6 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Bretonne
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 100 g de beurre demi-sel
- 100 g de cassonade
- Farine pour le plan de travail
- Jaune d'œuf (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur un plan fariné et tartinez-la avec le beurre ramolli.
- Saupoudrez presque tout le sucre sur la pâte.
- Pliez la pâte pour former un rectangle et enroulez-la en rouleau.
- Découpez en 6 morceaux et placez-les dans un moule à muffins.
- Saupoudrez du reste de sucre et dorez si désiré.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 295
- Sugar: 21g
- Sodium: 220mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 11g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://bonrecette.com/kouign-amann-express/