Découvrez une manière délicieuse d’incorporer des légumes dans votre petit déjeuner avec ces pancakes de courgettes moelleux et légers. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour un brunch entre amis ou un déjeuner rapide en semaine. Accompagnés d’une sauce yaourt crémeuse, ces pancakes séduiront tous les palais, des plus jeunes aux plus âgés. Grâce à leur base saine et leurs ingrédients frais, vous pouvez les personnaliser selon vos envies. Que ce soit avec des herbes fraîches, des légumes grillés ou même du poulet grillé, ces pancakes s’adaptent à toutes les occasions. N’attendez plus pour essayer cette recette savoureuse qui allie santé et gourmandise!