Pâtes au poulet et sauce crémeuse au Boursin
Pâtes au poulet et sauce crémeuse au Boursin est un plat savoureux qui ravira toute la famille. Cette recette rapide et facile à réaliser met en avant des morceaux de poulet tendres enveloppés dans une sauce onctueuse au fromage Boursin, offrant une explosion de saveurs riches et crémeuses. En seulement 25 minutes, vous pouvez préparer un dîner réconfortant qui fera le bonheur de vos convives. Que ce soit pour un repas en semaine ou une occasion spéciale, ces pâtes séduiront à coup sûr vos invités. Ajoutez simplement du persil frais pour une touche de couleur et d’arôme.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 3 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (penne, fusilli, tagliatelles)
- 2 filets de poulet coupés en morceaux
- 1 échalote émincée
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 150 g de Boursin ail et fines herbes
- 150 ml de crème liquide
- 50 ml de bouillon de volaille (optionnel)
- Sel et poivre
- Persil frais pour la garniture
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites revenir l'échalote et l'ail dans l'huile d'olive, puis ajoutez le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Incorporez le Boursin, la crème et le bouillon dans la poêle, laissez mijoter jusqu'à consistance crémeuse.
- Mélangez les pâtes cuites avec la sauce, servez chaud garni de persil frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 95 mg