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Petits Délices Renversés à l’Ananas & Mascarpone

Petits Délices Renversés à l'Ananas & Mascarpone

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Découvrez nos Petits Délices Renversés à l’Ananas & Mascarpone, une véritable tentation pour les amateurs de desserts. Ces gâteaux moelleux sont sublimés par des tranches d’ananas caramélisées, offrant une explosion de saveurs sucrées et fruitées. Parfaits pour un goûter ou en dessert lors d’une occasion spéciale, ils raviront petits et grands grâce à leur texture fondante et leur onctuosité inégalée grâce au mascarpone.

Ingredients

Scale
  • 1 boîte d’ananas en tranches
  • 100 g de mascarpone
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Beurrez un moule à muffins et déposez une tranche d'ananas dans chaque empreinte.
  3. Dans un saladier, mélangez le mascarpone, la farine, le sucre, les œufs, le beurre fondu et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Répartissez la pâte sur les tranches d'ananas et enfournez pendant 20 minutes.
  5. Laissez refroidir légèrement avant de démouler.

Nutrition