Poulet aux noix de cajou savoureux
Le Poulet aux noix de cajou savoureux est un plat asiatique irrésistible qui allie la tendreté du poulet croustillant à la richesse des noix de cajou grillées. Parfait pour un dîner en famille ou pour impressionner vos invités, ce plat se prépare rapidement et offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Asiatique
Ingredients
Scale
- 450 g de blanc de poulet, découpé en morceaux
- Maïzena, pour l'enrobage
- 100 g de noix de cajou grillées
- Légumes frais de saison, selon disponibilité
- Sauce soja, selon besoin
- Miel, selon besoin
- Vinaigre de cidre ou vinaigre de riz, selon besoin
Instructions
- Découpez les blancs de poulet en morceaux et enrobez-les de maïzena.
- Faites chauffer une poêle et saisissez le poulet jusqu'à dorure.
- Sauté les légumes dans la même poêle.
- Préparez la sauce en mélangeant sauce soja, miel et vinaigre.
- Incorporez les noix de cajou dans la sauce, puis assemblez le tout sur un lit de riz chaud.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 15g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
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