Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes
Le Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes est un plat irrésistible qui allie la tendreté du poulet à une sauce crémeuse pleine de saveurs. Facile et rapide à préparer, cette recette est idéale pour un dîner en famille ou un repas entre amis. Accompagné de pâtes, de riz ou de légumes grillés, ce plat deviendra vite un incontournable de votre table. Laissez-vous séduire par la richesse des herbes et l’onctuosité du Boursin qui apporteront une touche gourmande à vos soirées.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet
- 150 g de Boursin à l’ail et fines herbes
- 200 ml de crème fraîche entière
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel
- Poivre
Instructions
- Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen et faites dorer le poulet pendant 5 à 7 minutes de chaque côté. Réservez.
- Dans la même poêle, ajoutez la crème fraîche et le Boursin. Remuez à feu doux jusqu’à obtenir une sauce lisse.
- Remettez le poulet dans la sauce et laissez mijoter pendant 8 à 10 minutes.
- Servez chaud avec des pâtes, du riz ou des légumes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 480
- Sugar: 2g
- Sodium: 650mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 17g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg