Sirop de Thym Maison
Le Sirop de Thym Maison est une délicieuse infusion sucrée qui transforme vos boissons et desserts en véritables délices. Facile à préparer, ce sirop offre une saveur unique et des bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés apaisantes. Que vous l’ajoutiez à un thé chaud, que vous le mélangiez dans des tisanes ou que vous l’utilisiez comme nappage sur des desserts, ce sirop est un incontournable de votre cuisine.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: Environ 12 portions (1 cuillère à soupe par portion) 1x
- Category: Desserts
- Method: Cuisson
- Cuisine: Maison
Ingredients
Scale
- 250 ml d’eau
- 200 g de sucre
- 5 à 6 branches de thym frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (optionnel)
Instructions
- Dans une casserole, chauffez l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète.
- Ajoutez les branches de thym et laissez infuser à feu doux pendant 5 minutes.
- Retirez du feu, couvrez et laissez reposer 20 à 30 minutes.
- Filtrez le mélange avec une passoire fine et versez dans une bouteille stérilisée.
- Conservez au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 60
- Sugar: 14g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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