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Tarte Gourmande aux Oignons

Tarte Gourmande aux Oignons

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La Tarte Gourmande aux Oignons est une véritable explosion de saveurs, combinant la douceur des oignons caramélisés avec la richesse du fromage de chèvre et une touche de miel. Facile à préparer, cette tarte est idéale pour les repas en famille, en pique-nique ou comme entrée lors d’un dîner entre amis. Grâce à sa simplicité et à ses ingrédients sains, elle saura séduire tous les palais. Vous apprécierez également sa présentation colorée qui ne manquera pas d’impressionner vos invités.

Ingredients

Scale
  • 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
  • 3 gros oignons
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Thym séché (ou frais)
  • Sel
  • Poivre noir

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et émincez les oignons. Faites-les cuire dans l'huile d'olive pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.
  3. Assaisonnez avec du thym, du sel et du poivre.
  4. Étalez la pâte dans un moule, piquez-la, puis ajoutez les oignons caramélisés et émiettez le fromage par-dessus.
  5. Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  6. Badigeonnez de miel et décorez de roquette avant de servir.

Nutrition