Wraps au fromage frais, concombre et saumon fumé
Découvrez ces délicieux wraps au fromage frais, concombre et saumon fumé. Parfaits pour un repas léger ou un apéritif original ! Essayez-les dès aujourd’hui !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 wraps 1x
- Category: En-cas
- Method: Froid
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 350 g de fromage à tartiner (Philadelphia, St Moret…)
- 3 c. à soupe de crème liquide végétale
- 1 échalote, émincée
- 1/2 botte de ciboulette, ciselée
- 4 tortillas de blé
- 480 g de poulet grillé (ou dinde)
- 4 feuilles de laitue
- 1/2 concombre
- 1/2 citron bio (zeste)
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la crème liquide.
- Ajoutez l’échalote émincée et la ciboulette ciselée.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Prenez une tortilla et étalez une généreuse couche du mélange préparé sur toute sa surface.
- Placez une feuille de laitue sur toute la surface tartinée pour apporter du croquant.
- Disposez les tranches de poulet uniformément sur la laitue.
- Coupez le concombre en fines rondelles.
- Répartissez-les sur le poulet.
- Râpez légèrement du zeste de citron sur l'ensemble.
- Rabattez les côtés des tortillas puis roulez fermement chaque wrap pour bien enfermer la garniture.
- Emballer chaque wrap dans du film alimentaire.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 15 minutes avant de déguster.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 40 mg